Bu, obezite sorunu yaşayan herkes için tasarlanmış bir diyettir. kabızlıkYapılması çok kolaydır ve temel olarak şuna dayanır: kabak alımıBunu ancak şu anda pratiğe dökebileceksiniz: 2 gün üst üsteBunu tekrar yapmak için, biraz beklemeniz gerekecek 7 ardışık gün.
Kabızlıkla mücadele etmek için bu diyeti uygulamaya koyabilmek için, sağlıklı sağlık durumu, ye haşlanmış balkabağı, en azından iç 3 litre su günlük olarak tüm infüzyonlarınızı tatlandırın tatlandırıcı ve tüm yemekleri tatlandırın tuz, keklikotu ve asgari miktarda ayçiçek yağı.
Temel gereksinimler ve yönergeler
- Yüksek hidrasyonSu dışkıyı yumuşatır ve geçişini kolaylaştırır; 3 litre/gün dağıtıldı.
- Balkabağı bir taban olarak: önceliklendirmek haşlanmış veya buharda pişirilmiş porsiyonlar su ve lif tasarrufu için.
- Tatlandırıcı infüzyonlarda ve biraz tuzKekik ve minimum miktarda kullanın ayçiçek yağı.
- Hafif fiziksel aktiviteDüzenli yürüyüş veya hareket etmek, peristalsis.
Kabızlık nedir ve balkabağı neden faydalıdır?
Referans varlıklara göre, kabızlık Bu, birinin sahip olduğu bir durumdur haftada üç veya daha az bağırsak hareketidışkı ile sert, kuru veya topaklı ve zor veya ağrılı bir atılım. Kalıcı semptomlar için uzmanlar şunları öneriyor: Diyetteki değişikliklerartırılmış fiziksel aktivite veya gerekirse, ilaç tedavisi profesyonel gözetim altında.
Balkabağı kabızlığa neden olmaz; aksine, yüksek lif içeriği Ve su bağırsak geçişini destekler. çözünür ve çözünmez lifÇözünebilir olanı yardımcı olur dışkıyı yumuşatmakve çözümsüz dışkı hacmini artırır ve sindirimi uyarır. Ayrıca düşük enerji içeriği sayesinde kalori kontrollü diyetler için uygundur.
Yetişkinler için önerilen lif alımı yaklaşık olarak Günlük 25 grHerhangi bir rahatsızlığı önlemek için, Lifi kademeli olarak artırın Ve her zaman bol su için. Bir fincan pişmiş balkabağı yaklaşık olarak 3 g lif (Dahası 7 g (eğer yoğun konserve posası kullanıyorsanız), gününüze ekleyebileceğiniz pratik bir müttefiktir.
Eğer kabızlık bu önlemlerle düzelmezse veya kronikleşirse, bir doktora danış diğer seçenekleri (ilaç, biyolojik geri bildirim ve hatta seçilmiş vakalarda cerrahi müdahale bile yapılabilir).
Günlük menü
- aç karnına: ½ litre su.
- kahvaltı: infüzyon ve yoğurt veya süt ile hububat ve 3 yemek kaşığı elyaf.
- Sabah ortası: kivi.
- öğle yemeği: kahverengi pirinç kroketleri, kabak ve meyveler.
- öğleden sonra: Erik.
- merienda: infüzyon ve tost kepekli ekmek Üzerine peynir veya reçel sürülür.
- Cena: pescado, karıştırılmış brokoli, enginar, kuşkonmaz ve pazı ve meyveler.
- Akşam yemeğinden sonra: sindirim infüzyonu.
- Yatmadan önce: ½ litre su.
Bu şema şunlara dayanmaktadır: müshil meyveler (kivi, erik), tam tahıllar ve bol su; porsiyonları buna göre ayarlayın gerçek açlık ve hoşgörü kilonuzu koruyun.
Balkabağını nasıl yiyip pişirerek etkisini artırabilirsiniz?
Balkabağı çok yönlüdür. Bunu yapabilirsiniz. haşlanmış, buhar o asado (İkiye bölüp çekirdeklerini çıkarın, etli kısmına kesikler atın ve kabuğu koyulaşana kadar ters çevirerek fırınlayın.) kavrulmuş posa bir temel olarak hizmet eder kremler ve çorbalar (Hindistan cevizi sütüyle çok iyi karışır), gnocchi, kapkek sağlıklı ve tatlandırıcı şekersiz yulaf lapası veya krepTamamlayıcı lezzetleri şunlardır: bademtarçın, kestane, zencefilelma, hindistan cevizi, biberiye, kekik ve mantar.
Kabuğunun kolay soyulabilmesi için balkabağını birkaç dakika haşlayın ve yumuşayınca kabuğunu soyun. Bütün olarak kestiğiniz balkabağını serin bir yerde saklayın veya buzdolabında saklayın. kapalı veya delikli bir torbada. Faydalı bir numara, balkabağı püresi kısmi bir ikame olarak yağ veya tereyağı pastacılıkta olduğu gibi hafif balkabağı turtasıve hazırlan ev yapımı patates püresi kontrol etmek şeker ve tuz ticari versiyonlara kıyasla.
Balkabağının sağlık yararları
- bağışıklık: Tohumlarda bulunan A ve C vitaminleri, çinko ve bağışıklık sistemini destekleyen antioksidanlar.
- Kalp ve kan basıncı: potasyum sodyuma karşı koyan, lif kolesterolü düşürmeye yardımcı olur ve arginin (nitrik oksit).
- sindirim: değer idrar söktürücü ve müshil lif ve su içeriği nedeniyle; faydalıdır kabızlık ve düşük enerji içeriği sayesinde kilo kontrolü sağlar.
- Rahatlama ve uyku: zengin tohumlar triptofan, serotoninin öncüsü.
- Cilt: vitamin E y beta karotenler (antioksidanlar) cilt bütünlüğünü destekler.
- Beslenme profili: mineraller (potasyum, magnezyum, kalsiyum, çinko, demir), Aminoacidos ve yağ asitleri (linoleik, oleik, palmitik, aspartik) ve A, C, E ve B grubu vitaminleri ( folik asit).
- Göz sağlığıA vitamininin önlenmesiyle bağlantılı kataraktfotofobi ve gece körlüğü.
- önlemeLikopen ve antioksidanlar, çeşitli hastalıkların riskinin daha düşük olmasıyla ilişkilidir. kanserler (akciğer, mide, mesane, prostat).
- Doyurucu Lif ve su içeriği nedeniyle; sindirimi düzenlemeye yardımcı olur glikoz ani yükselişleri ve tatlı tüketimi.
- Geleneksel kullanımı tohumlar karşı bağırsak parazitleri (geleneksel bağlamlarda günde yaklaşık 30 birim).
- antioksidanlar yavaşlamaya katkıda bulunan LDL oksidasyonu, kardiyovasküler riskte rol oynayan bir mekanizma.
Kabak çekirdeği: özellikleri, hazırlanması ve tüketimi
Tohumlar konsantre magnezyum, çinko, fitosterollerlif ve yağlar mono y çoklu doymamışBunlarla ilişkilidir refah (triptofan), destek kilo kaybı (tokluk), kas kütlesi (proteinler), hücre koruması (karotenoidler ve E vitamini), daha düşük iltihap (omega 3), sağlık prostat y tiroid (çinko), olası bir yardım haşarat (geleneksel kullanım), destek anemi (demir + C vitamini), rahatlama menstrüel krampları (magnezyum), kardiyoproteksiyon ve daha iyi kontrol kan şekeri (lif ve magnezyum).
Onları nasıl hazırlarım?Çıkarın, yıkayın ve onları Kurut ince gözenekli güneşte; veya onları kızart Orta sıcaklıktaki fırında (yaklaşık 75°C, yaklaşık 30 dakika), yanmasını önlemek için çevirin. zeytinyağı ve baharatlar (tarçın, zencefil, hindistan cevizi) az miktarda tuz.
Nasıl tüketilir: bütün olanlar gibi abur cuburiçinde salataçorbalara, yoğurda veya tahıllara karıştırılarak tüketilebilir. Tipik bir porsiyon 30 g/gün (yaklaşık 1 tepeleme yemek kaşığı), bir dengeli beslenme.
Diğer müshil yiyecekler ve önerilen lif
Plana eşlik etmek için kaynaklar da dahildir lif geçişi kolaylaştıran: Copos de avena, Buğday Kepeği, kivi, portakal ve mandalina (tercihen bütün ve posalı), Erik (sen de geçersin), tohumlar chia, keten ve psyllium ile yapılmış, fındık ve diğer fındıklar, ıspanak ve sebzeler, tam tahıllar y nohut ve genel olarak baklagiller. Ziyaret etmeyi unutmayın 25g/gün lif ve iyi su içmeyi sürdürürken alımınızı kademeli olarak artırın.
Önemli bir alışkanlık, sürdürmektir düzenli fiziksel aktivite (yürüyüş, bisiklet, eğlence amaçlı sporlar) bağırsakları senkronize eder ve genel refahı artırır.
Kontrendikasyonlar ve ne zaman danışılmalıdır?
Balkabağı çoğu insan için güvenli olsa da, yüksek oranda tüketilmesi tohumlar neden olabilir ağırlık o ishal aşırı lif nedeniyle; ayrıca, enerji yoğunlukları nedeniyle, aşırı miktarda kilo almak. onların diüretik özellikler sıvı kaybını artırabilir ve elektrolitler İdrar söktürücü ilaçlarla birlikte kullanılıyorsa, bir sağlık uzmanına danışın. Kabızlık varsa, kronik Eğer belirgin ağrı, kanama, ince dışkılama veya kilo kaybı eşlik ediyorsa, altta yatan nedenleri elemek için tıbbi değerlendirme alın ve aşağıdaki gibi yaklaşımları göz önünde bulundurun: ilaç tedavisi, biyolojik geri bildirim veya özel tedaviler.
Aklınızda bulundurun mümkün alergias tohumlara; insanlarda diyabetBalkabağı veya çekirdeklerinin çok yüksek miktarda tüketilmesi, aşağıdakilerin azalmasıyla ilişkilendirilebilir: kan şekeriMetabolik bozuklukları olanlar A vitamini Beta-karoten maruziyetlerini sınırlandırmaları gerekir. Balkabağını her zaman ılımlılık ve ilaç kullanıyorsanız mutlaka profesyonel tavsiye almalısınız.
İki gün boyunca ana malzeme olarak balkabağını seçmek, su içmek, çeşitli lifler tüketmek ve egzersiz yapmak basit bir stratejidir. bağırsak geçişini aktive etmek ve çok makul kalorili bir profile sahip antioksidanlar, vitaminler ve mineraller ekleyin.
