Yunan yoğurdu: bilmeniz gereken her şey

   

Haftalık alışverişimiz için gittiğimiz süpermarketler, sürekli olarak çok çeşitli yeni ürünlerle bizi şaşırtıyor. Bu durumda, bahsettiğimiz şey, mevcut yoğurt çeşitlerinin çokluğu.

Yoğurtlar çok sağlıklıdır ve son birkaç yıldır birçok kişinin beğenisini kazanan bir yoğurt türü de daha yoğun ve kremamsı bir kıvama sahip olan Yunan yoğurdudur .

Bu yoğurt türünün özelliklerini, en iyi niteliklerini ve faydalarını, ayrıca içerdiği kalori miktarını sizlere anlatmak istiyoruz.

Yunan yoğurt özellikleri

Yunan yoğurdunun doğal yoğurda göre en önemli farklarından biri, peynir altı suyunun çıkarılmasıdır; bu da yoğurdun daha koyu kıvamlı, daha az şeker ve karbonhidratlı ancak daha fazla proteinli olmasını sağlar.

Bu yoğurt tükettiğimizde daha doyurucu oluyor çünkü proteinler bizi diğer bileşenlerden daha fazla tatmin ediyor.

Tüm Yunan yoğurtları yüksek proteinli değildir ; belirttiğimiz gibi, çok çeşitli yoğurt türü vardır ve bunların birçoğunun farklı besin özellikleri bulunur.

Bu yoğurtlar iyi bir kalsiyum kaynağıdır, bu nedenle kemiklerimiz, dişlerimiz ve eklemlerimiz için çok faydalıdır, bu da bizi daha güçlü kılar ve günün sonunda enerjiyle gelmeye hazırdır.

Öte yandan, yoğurtların bağırsak floramızı düzenlediği iyi bilinmektedir ve bu yoğurt türü de istisna değildir. Bu nedenle, bağışıklık sisteminizi güçlendirmek ve bağırsak floranızı güçlü tutmak istiyorsanız, bu yoğurt türünden daha fazla tüketmekten çekinmeyin.

Özetle, peynir altı suyu elimine edildiği için bu tür yoğurdun sade yoğurttan daha sağlıklı olduğunu söyleyebiliriz.

Bu sayede şeker oranı %40, sodyum oranı %38 azalırken, protein miktarı iki katından fazla artıyor . Her bir kaşık dolusu sadece lezzetli bir ikram olmakla kalmıyor, aynı zamanda genel sağlığımızı iyileştirmeye de yardımcı oluyor.

Yunan yoğurdu faydaları

Daha sonra size en iyi faydaların neler olduğunu ve vücudumuzda nasıl çalıştığını anlatacağız.

• Probiyotikler içerir, bağırsağı güçlü tutmaya yardımcı olan sağlıklı bakteriler. Bu iyi bakteriler sayesinde sindirim sistemi toksinlerden arındırılır, yiyecekleri sindirir ve bazı toksik bakterileri öldürürler.
• Kan basıncını kontrol edin. Gerçekten de atardamarlardaki yüksek basıncı kontrol etmenin en iyi yollarından biri yemek ve diyettir, bu nedenle Yunan yoğurdu tüketmek uygundur çünkü bunlar zengin bir kalsiyum, magnezyum, potasyum ve protein kaynağı, sağlıklı bileşenlerdir.
• Sağlıklı bir kilonun korunmasına yardımcı olur. Yunan yoğurdunun bizi şişmanlatabileceğine inanılsa da, bizi tatmin eden ve midemizi dinlendiren, böylece daha fazla yemeye devam etmemizi ve "yasak" ürünleri tüketmemizi engelleyen bir besindir.
• Güçlü ve sağlıklı kemiklere sahip olmamızı sağlar. Kalsiyum, fosfor, protein ve potasyum açısından çok zengin olduğu için eklem ve kemik sağlığını iyileştirir. Kendimizi güçlü hissettirir.
• Laktozda daha düşüktürBu nedenle, hoşgörüsüz insanlar için çok faydalı olabilir, böylece kalsiyum, fosfor veya protein seviyelerini artırmak istiyorlarsa diyetlerine dahil etmek için azar azar tüketebilirler.
• Araştırmalar, laktoz intoleransı olan kişilerin, bu tür yoğurdun seviyelerini tolere edebiliryaklaşık 12 gram laktoz içerir. Yunan yoğurt kalori